Visita i calçotada a Tres Quarteres

Aquest dissabte vem anar a la calçotada de portes obertes anual que organitzen les Tres Quarteres. Va ser una bona oportunitat per fer una trobada entre productors i consumidors i fer una visita als seus terrenys. Aquí en teniu la prova!

IMG-20160305-WA0025.jpg

Anuncis

Petites Idees 31: Els productes de Josep Mestre

PRODUCTE DE LA SETMANA: Cereals, llegums i farines

L’agricultura de Josep Mestre es basa en el respecte vers el medi ambient, la qual cosa significa que no utilitzen ni pesticides ni adobs químics. Gràcies a això, s’obtenen aliments que no han estat tractats i que creixen de forma natural, conservant tots els nutrients essencials. Així doncs, ens ofereixen productes molt beneficiosos per a la nostra salut, alhora que tenen cura del nostre entorn.

Aposten per l’agricultura de proximitat, beneficiant així el nostre territori i evitant que s’hagi d’importar de fora i, en conseqüència, malbaratar recursos naturals no renovables.

Els seus productes estan certificats pel CCPAE (Consell Català de Producció Agrària Ecològica) i, per tant, sotmesos a controls rigorosos.

compo

Continua llegint

II Trobada de Consumidors/es i Productors/es Agroecològics/es del Vallès Occidental a CAN CAPABLANCA (Sabadell).

Informem que el proper DIUMENGE 27 d’OCTUBRE  a partir de les 17h i fins les 20h es celebrará la II Trobada de Consumidors/es i Productors/es Agroecològics/es del Vallès Occidental a CAN CAPABLANCA (Sabadell).

Després de la primera trobada celebrada a l’abril d’aquest mateix any, de la cual va sorgir un grup de treball per a la recollida d’informació i per a preparar la II Trobada, aquesta vegada ens proposem de concretar propostes i accions colectives a desenvolupar a curt termini.

Fem una crida a la participació a tots els grups, cooperatives de consum i productors/es que ja varen participar a la primera trobada així com a tots/es aquells/es que, essent o no de la comarca, vulguin participar en aquest procés.

Preguem en feu difusió a tots/es aquells/es a qui els pugui interessar.

Siusplau confirmeu l’assistència a inscripcio.sabadell@gmail.com per a la planificació de la jornada.

Lloc: Can Capablanca (Sabadell)

           C/ Comte Jofre, 30

Dia: Diumenge 27 d’Octubre

Hora: 17 h 

Grup de treball de la I Trobada
VallesOccidental

Petites Idees 25: Cireres de l’Hort del Cándido

PRODUCTE DE LA SETMANA: Cireres de l’Hort del Cándido.

El projecte de l’Hort del Cándido està entre Castellbisbal i Ullastrell, on a l’agost de 2011 un grup de persones vinculades al grup local de la Cooperativa integral catalana a Terrassa va començar a gestionar la finca, fent cultiu ecològic mitjançant el treball col·lectiu.
Per saber-ne més:

Petites idees 25  Cireres de l’hort del Cándido

Cireres

 

Petites Idees 21: Cuina de temporada PRIMAVERA Recepta de Risotto de Faves

PRODUCTE DE LA SETMANA: Verdures de primavera, com per exemple les faves.

Ingredients: 350 g de faves, 25 g de mantega, una ceba, un litre de caldo de verdures, 200 g d’arròs, 75 g de formatge parmesà ratllat, una llimona, sal i pebre.

Com es fa?: Us ho expliquem a l’enllaç.
Petites idees 21 Recepta Risotto de faves

habas

Petites Idees 18: Can Perol

Can Perol neix fa vuit anys al Baix Llobregat, però la seva seu actual es troba a Sant Vicenç dels Horts.

És una empresa de producció i comercialització de productes agroalimentaris de qualitat, constituïda per 6 famílies amb una vida professional dedicada a l’agricultura.
Tota la producció es conrea segons els principis de l’agroecologia.

A més, Can Perol compta amb la Pastisseria Vila on s’hi produeixen pans i pastissos seguint una tradició de 50 anys.

Per saber-ne més:
Petites idees 18 Can Perol

FINITA+HAY+PEROL

 

Sembrando Alternativas

Vídeo

Mediante el proyecto Sembrando Alternativas pretendemos desarrollar herramientas en formato digital para promover la Dinamización Local Agroecológica de nuestros territorios rurales y periurbanos.

Quedan pocos días para que termine la primera ronda, a todo o nada, de la campaña de micromecenazgo que estamos impulsando con Goteo para financiar el proyecto Sembrando Alternativas. En 27 días hemos conseguido el 60% del presupuesto mínimo necesario, ahora el reto es conseguir los mil euros que faltan antes del 19 de marzo… ¿Nos echas una mano?

http://goteo.org/project/sembrando-alternativas

Petites Idees 7: Cereals, llavors, fruits secs i farines de producció ecològica

PRODUCTE DE LA SETMANA:La Grana

lagrana-PETIT

 

La Grana és una empresa del sector agroalimentari amb 30 anys d’experiència.

Per saber-ne més:
Petites idees 7 La Grana