Llavors nutritives per un futur sostenible #iyp2016

CaHfywZWwAAaSfUSaps que l’intercultiu amb llegums afavoreix la biodiversitat i crea paissatges més diversos pels animals i els insectes? O que les llegums permeten fixar millor el nitrògen al sòl de manera que milloren la fertilitat i la productivitat de la terra?

El 2016 ha estat proclamat l’Any Internacional dels Llegums per l’Assemblea General de les Nacions Unides i la FAO és l’encarregada de promocionar aquest cultiu i el seu consum.

Les llegums promouen la biodiversitat i fomenten l’agricultura sostenible i contribueixen a la mitigació i a l’adaptació al canvi climàtic. A més, són molt riques en nutrients i el seu consum aporta molts beneficis per a la salut.

Si voleu saber més coses sobre les llegums, la xarxa de biblioteques han publicat una prestatgeria virtual on podeu trobar recursos de tota mena.

Anuncis